Conozca cómo son las resoluciones de Entre Ríos que eliminan trabas para vender la producción de alimentos caseros
El vacío legal que existe en la Argentina para que los emprendimientos familiares puedan desarrollarse y encontrar canales de venta está empezando a ser revisado en algunas provincias. Es el caso de Entre Ríos que desde 2010, mediante una resolución del Instituto de Control de la Alimentación y Bromatología (ICAB), encuadró la actividad de microemprendimientos…